Tituzë tepër të butë dhe të shëndoshë sipas recetës së vjetër të gjyshes sime. Përbërësit janë të thjeshtë dhe shija është e mahnitshme

Përmbajtje:

Tituzë tepër të butë dhe të shëndoshë sipas recetës së vjetër të gjyshes sime. Përbërësit janë të thjeshtë dhe shija është e mahnitshme
Tituzë tepër të butë dhe të shëndoshë sipas recetës së vjetër të gjyshes sime. Përbërësit janë të thjeshtë dhe shija është e mahnitshme
Anonim

Këto simite janë një vepër e vërtetë arti. Janë shumë me gëzof dhe të butë. Në fakt gjyshja ime i gatuante vetëm me mollë. Por unë ndonjëherë e lyej pjesën e sipërme me ndonjë krem, për një ndryshim. Por unë do t'ju tregoj recetën tradicionale, sepse gjëja kryesore në këtë pjatë është brumi i butë dhe aspak i rëndë.

Lista e produkteve të kërkuara

Për të bërë pasta të ëmbla duhet të merrni:

  • 250 ml kefir.
  • Njëqind ml ujë.
  • 500 gram miell.
  • Gjysmë lugë çaji kripë.
  • 50 ml vaj luledielli.
  • Dhjetë gram maja.
  • Një vezë.
  • Pesë lugë gjelle sheqer.
  • Imazhi
    Imazhi
    Imazhi
    Imazhi

Për mbushjen duhet të përgatisni:

  • Dy mollë.
  • Një vezë.
  • Gjysmë lugë çaji kanellë.
  • E njëjta sasi lëng limoni.
  • Katër lugë sheqer.

Mollët janë më mirë për të marrë varietete të tharta.

Imazhi
Imazhi

Ata nxisin shijen e ëmbël të brumit të butë, kështu që shijon edhe më shumë.

Imazhi
Imazhi

Përgatitja e ushqimeve të shijshme

Së pari ju duhet të kombinoni kefirin, një vezë, ujin, vendoseni me kujdes. Më pas shtoni të gjitha produktet e tjera përveç miellit. Kur gjithçka është përzier mirë, mielli futet në tufa. Brumi i përfunduar duhet të gatuhet me duar, të mbulohet me një peshqir dhe të vendoset për tridhjetë minuta në një vend të ngrohtë.

Imazhi
Imazhi

Pasi të keni prerë copat, formoni topa.

Imazhi
Imazhi

Shtypini ato lehtë me dorën tuaj për t'i mbajtur të qëndrueshme. Një fletë pjekje lyhet me vaj vegjetal, vendosen simite. Duhet të ketë hapësirë ndërmjet tyre pasi rriten në madhësi kur gatuhen.

Image
Image

Pse fëmijët francezë sillen mirë: tetë mënyra për t'i rritur ata

Image
Image

"Ne jemi akoma miq": Derevianko komentoi ndarjen me gruan e tij

Image
Image

Xhinse për femra: Një detaj që duhet marrë parasysh përpara se të blini

Imazhi
Imazhi
Imazhi
Imazhi

Një vezë rrihet lehtë me pirun, lyhet me simite. mollët qërohen, priten në feta, vendosen mbi brumë. Hidhni sipër lëng limoni që të mos nxihen. Spërkateni me sheqer dhe kanellë. Mund të grini edhe mollët në rende, t'i jepni lëngun e tepërt, t'i përzieni me limon, kanellë dhe sheqer dhe këtë përzierje ta shpërndani në brumë. Rezulton jo më pak e shijshme dhe aromatik.

Imazhi
Imazhi

Furra duhet të nxehet në dyqind gradë. Piqni kifle aromatike për tridhjetë minuta. Kontrolloni periodikisht që mollët të mos digjen

Recommended: