Vezët janë një ushqim i pasur me lëndë ushqyese, i pasur me proteina që është i disponueshëm për të gjithë. Ato mund të përgatiten për mëngjes, drekë ose darkë: janë të mira në çdo formë. Por në vend që të ndiqni recetat e zakonshme, dilni me diçka të re. Në këtë artikull do të gjeni mënyrat më të pazakonta për të gatuar vezët.
Omëletë me patate
Jeni lodhur duke ngrënë patate dhe vezë? Më pas sjellim në vëmendjen tuaj një pjatë të re: omëletën me patate. Do t'ju duhen 300 g patate, 200 g djathë, 6 vezë dhe proshutë.
- Patatet grini në rende dhe përziejini me gjysmën e djathit dhe dy vezët.
- Merrni një kallëp të ndashëm dhe derdhni përzierjen në të. E pjekim ne furre ne 180 grade per 12 minuta.
- Ndërsa masa është duke u pjekur, skuqni copat e proshutës dhe priteni në copa të vogla.
- Nxirrni omëletën me patate dhe spërkateni me djathë. Përhapni copat e proshutës rreth ovalit, duke formuar dy vija tërthore. Vendosni një vezë të papërpunuar në secilën "dritare" që rezulton dhe piqni për 15 minuta të tjera në një temperaturë prej 200 gradë. U krye!
Varka me patate me vezë
Zakonisht patatet shërbehen si pjatë anësore për vezët e skuqura. Megjithatë, mund të bëni vezë të pjekura në feta patate. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet patate të papërpunuara, të prera në copa të mëdha. Pritini ovale të vogla në qendër dhe piqni perimet për 10 minuta. Pas kësaj, mbushni patatet me vezë të papërpunuara dhe piqni të njëjtën sasi më shumë.
Avokado me një surprizë
Avokado është një burim i vlefshëm yndyrash dhe elementësh gjurmë. Mund ta bëni edhe më të shijshëm duke i shtuar një vezë. Prisni avokadon në gjysmë dhe hiqni gropën. Më pas hiqni me kujdes lëvozhgën me thikë. Gatuani vezën e zier dhe më pas vendoseni në qendër të avokados dhe mbulojeni me gjysmën tjetër. Skuqini pjatën që rezulton në një tigan.
Sandviç me vezë dhe spinaq
Çdo vend ka mënyrën e vet për të bërë një sanduiç. Nëse jeni të lodhur nga zakonet tuaja, mund të provoni një pjatë të shijshme me bukë, proshutë dhe spinaq.
- Merrni 6 feta bukë dhe shtrydhni rrathë në to me një gotë.
- I vendosim në një tepsi dhe brenda vendosim një vezë të përzier me spinaq.
- Spërkateni sanduiçin e përfunduar me djathë dhe zbukurojeni me barishte.
Kjo pjatë është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e kënaqshme, për më tepër, është e përshtatshme për ta marrë me vete.
Lëkura është e lëmuar dhe e freskët: dermoplaning, ose pse një grua duhet të rruaj fytyrën e saj
Kam humbur peshë: çfarë sakrifikoi Sofia Tarasova për hir të VIA Gra (foto të reja)
Xhinse për femra: Një detaj që duhet marrë parasysh përpara se të blini
Omëletë në një qese
Paketa është një nga shpikjet më të dobishme të njerëzimit. Nëse jeni të lodhur nga forma e zakonshme e omletës, thjesht vendosni të gjithë përbërësit për pjatën në një qese frigoriferike dhe përzieni mirë. Më pas vendoseni qesen në ujë të vluar për 15 minuta.
Tacos proshutë
Kombinim shumë i veçantë i kuzhinës amerikane dhe meksikane. Por, pavarësisht kësaj, një pjatë e tillë nuk do të lërë askënd të uritur. Do t'ju duhet:
- 12 feta proshutë;
- 2 vezë;
- 50g djathë.
Nga proshuta duhet të bëni një substrat të vogël, në të cilin duhet të vendosni një omëletë të gatshme dhe qepë të njoma të grira. Skajet e "lavashit" të improvizuar mund t'i fiksoni me një kruese dhëmbësh.
Tavë me patate
Kjo pjatë është më e famshmja në Spanjë pas paellës. Është e lehtë për t'u bërë dhe e lirë, prandaj është e njohur.
Nëse ka pak borë, atëherë nuk do të ketë korrje: 16 Dhjetori - Dita e Ivanit të Heshtur
"Ne jemi akoma miq": Derevianko komentoi ndarjen me gruan e tij
Është e dobishme të lahet shpesh: mite për shampon dhe kujdesin e flokëve që vetëm dëmtojnë
- Qrojini patatet dhe pritini në feta të holla.
- E skuqni në një tigan dhe shtoni qepë dhe proshutë.
- Pasi gjithçka të jetë gati, hidhni sipër patatet me vezë dhe ziejini për 7-10 minuta të tjera, të mbuluara.
Quish
Quiçe zakonisht kërkon shumë kohë për t'u gatuar, por jo në këtë rast.
- Përzieni në një tas të madh 200 g mocarela, të njëjtën sasi proshutë, kripë dhe piper dhe 5 vezë.
- Hiqni koren nga 16 feta buke dhe vendosini në një kallëp.
- Hidhni përzierjen në bukë dhe vendoseni në furrë për 20 minuta.
Kifle me lulelakra të kripura
Ja çfarë ju nevojitet për këtë recetë:
- 600g lulelakër;
- arrëmyshk;
- hudhër e copëtuar;
- 8 vezë;
- 150g djathë çedër;
- 4 feta proshutë.
Si të gatuaj cupcakes?
- Gatuaj lakrën dhe kaloje në një blender.
- Shtoni vezët dhe përziejini mirë.
- Hidheni përzierjen në kallëpe dhe piqni për 12 minuta.
Vezë të mbushura
Ky është një meze e lehtë para vaktit kryesor. Ziejme vezet, i presim dhe i nxjerrim te verdhen. E përziejmë me kërpudhat e skuqura dhe salcën e thartë dhe e shtypim masën butësisht në qendër të vezës.